Dr. Hale Avşar

Kahvaltıyı atlamak. Sabah kahvaltısını tamamen atlamak, gün içinde çok daha fazla miktarda besin tüketmeye neden olabilir. Oysaki kahvaltıda bir miktar kepek ekmeği, peynir, meyve ile tamamlanacak […]

Sadece yağ içeriği yüksek gıdalar şişmanlatır!   Yağ temel besin öğelerindendir. Günlük beslenme programımızdan yağları çıkarmak sağlığımız açısından oldukça sakıncalıdır. Yağlar vücudumuz için enerji sağlar, kan […]

Diyet Lifi Nedir? Diyet lifi geniş bir terimdir. Bitkisel kaynaklı besinlerin vücut tarafından sindirilemeyen kısmı olarak tanımlanır. Genellikle meyvelerde, sebzelerde, tam tahıllarda, kuru baklagillerde, sert kabuklu […]

Düşük karbonhidratlı diyetler popülerliğini korumaya devam etmektedir. Çoğu düşük karbonhidratlı diyette tahıllı yiyeceklerin, meyvelerin, sebzelerin tüketiminin sınırlandırılması ya da çok düşük miktarlarda tüketilmesi önerilmektedir. Günümüzde zayıflığın […]